No post de hoje, você vai descobrir como preparar um irresistível pudim na AirFryer de forma econômica e prática. Com ingredientes simples, você terá uma sobremesa deliciosa em pouco tempo. Esta receita rende um pudim perfeito para uma forma de 20 cm de diâmetro, ideal para a capacidade de uma AirFryer de 5,5 litros.
Veja abaixo, os ingredientes e o passo à passo de como fazer esta receita deliciosamente incrível!
Ingredientes:
½ litro de leite
1 caixinha de leite condensado
3 ovos
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparar:
Calda:
1- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
2- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro. Reserve, garantindo que a forma caiba na AirFryer.
Pudim:
1- No liquidificador, combine leite condensado, ovos e leite. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
2- Despeje a mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e coloque na cestinha da AirFryer.
3- Assegure-se de que a forma caiba na cestinha; caso contrário, coloque a forma diretamente na cavidade da AirFryer.
4- Asse o pudim a 180 graus por 50 minutos. Em seguida, aumente a temperatura para 200 graus e asse por mais 10 minutos.
5- Retire a forma, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
6- Desenforme o pudim sobre uma travessa e sirva bem gelado.