Nesta matéria, vamos ensinar como fazer um delicioso Bife na Panela de Pressão. Fica muito macio e suculento, confira o modo de preparo especial.
Ingredientes:
1 kg de bife alcatra. 1 tomate 1/2 pimentão. 1 cebola. Coentro a gosto. 5 colheres de sopa de molho de tomante. Óleo. 1 caldo kinnor de carne. Sal, tempero seco à gosto. 2 dente de alho. 1 xícara de água.
Tempere com o sal, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos.
Modo de preparar:
Na panela de pressão, refogue o óleo e a cebola, e depois coloque o molho de tomate. Em seguida coloque os bife e deixe refogar um pouco. Coloque a água e o restante dos ingredientes.
Feche a panela. Quando pegar pressão, marque 20 minutos. Depois, retire da pressão e sirva.
