Nada melhor do que um delicioso chocolate quente cremoso para aquecer os dias frios.
Essa bebida é perfeita para quem ama sabores doces, aconchegantes e fáceis de preparar.
O chocolate quente cremoso é simples, rápido e leva poucos ingredientes.
Além disso, é uma ótima opção para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até para reunir a família em momentos de descontração.
Anote os ingredientes:
. 500 ml de leite.
. 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
. 2 colheres de sopa de achocolatado.
. 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto).
. 1 colher de sopa de amido de milho.
. 100 gramas de chocolate em barra picado (pode ser ao leite ou meio amargo).
. 1 caixinha de creme de leite para deixar ainda mais cremoso.
Modo de preparar:
O preparo é bem simples e rápido.
Em uma panela, coloque o leite, o chocolate em pó, o achocolatado e o açúcar.
Misture bem até dissolver todos os ingredientes.
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio antes de adicionar na panela.
Isso ajuda a não empelotar.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
Quando começar a ferver, adicione o chocolate picado.
Mexa até derreter completamente e formar um creme liso e brilhante.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar.
Sirva bem quente, se desejar, finalize com chantilly, raspas de chocolate ou canela por cima.
O resultado é um chocolate quente extremamente cremoso, saboroso e com aquele gostinho de aconchego.
Perfeito para os dias de frio, para curtir um filme ou simplesmente para aquecer o coração.
Experimente essa receita e se apaixone por cada gole.
